A Feira Gastronômica e da Agricultura Familiar segue como ponto de encontro semanal em Cuiabá, movimentando a Praça Alencastro todas as terças-feiras e sábados. O evento, que reúne produtores rurais, artesãos e empreendedores da gastronomia, tem se consolidado como um importante canal de comercialização direta, fortalecendo a relação entre o campo e a cidade.
Com a mudança das bancas para a área próxima ao terminal de ônibus e à Avenida Getúlio Vargas, o movimento aumentou significativamente. A nova localização, adotada após diálogo com feirantes e consumidores, facilitou o acesso e ampliou o fluxo de compradores, especialmente no período da tarde. Para o coordenador Luís Alberto Rodrigues Leite, o crescimento das vendas e da participação dos expositores confirma que a feira cumpre seu papel de oferecer um mercado regular e seguro para os agricultores familiares.
O secretário municipal de Agricultura, Vicente Falcão, destaca que a integração entre a produção primária e a gastronomia cria um calendário fixo que beneficia toda a cadeia produtiva. “Conectamos quem produz, quem transforma e quem consome, tudo na Praça Alencastro”, resumiu. A iniciativa também estimula a qualidade dos produtos e dá previsibilidade tanto para o agricultor planejar a safra quanto para o consumidor encontrar alimentos frescos semanalmente.
Frequentadores assíduos, como o aposentado Joaquim Cândido da Paixão e a doméstica Márcia Conceição da Silva, elogiam a variedade e a qualidade dos produtos, que vão de hortaliças a artesanato. A artesã Rosane Obadoski Bruno relata que a feira se tornou uma fonte essencial de renda para sua família e que a clientela fiel cresce a cada edição, impulsionada pela renovação constante do estoque e pelo maior fluxo de visitantes.
Promovida pela Prefeitura de Cuiabá, a feira acontece semanalmente na Praça Alencastro e se firma como um polo de geração de renda e valorização da produção local, oferecendo à população acesso direto a alimentos frescos, produtos artesanais e opções gastronômicas típicas da região.
